Restaurang besök!

 
 
Vi har hittills sedan vi kom hit i till NC i januari ätit ute minst ett mål om dagen alla dagar utom en och då var det snöstorm. Vi har inte riktigt orkat ta tag i det där men att köpa hem allt som behövs för att kunna laga mat hemma. Som det är nu så har vi det absolut mest nödvändiga som killen lämnade till oss som vi hyr av nu vilket innebär typ 4 glas, en mindre stekpanna, 2 stora tallrikar och några mindre.Så blivit någon lättare past,soppa, och lite pankakor hemma bara. En som verkligen inte har gillat maten här är dottern. Efter att hon fick sin första förkylning för några veckor sedan så tappade hon aptiten nästan helt. Dessutom så tappade hon flera tänder fram både uppe och nere och de nya tänderna har inte kommit upp än så hon har varit så svår att få i vettig mat!! Dessutom har hon saknat svensk mat som köttbullar,falukorv etc. och maten i Texas. Kan hålla med om att maten över lag är bättre i Texsas än här. Men nu har vi äntligen börjat hitta oss några bra ställen som har riktigt bra mat. I går fick dottern välja fritt och då ville hon ha bbq. Hade varit förbi ett ställe kvällen innan som verkade lovande så fick bli det.City BBQ i Cary, och äntligen åt dottern som en häst!! Ingen vegetarian där inte..själv är jag inte överdrivet förtjust i kött men det smakade bra!! Inte varit så mätt på år och dag!! Och då lämnade vi ändå massor!! Vi åt brisket,pulled chicken, strips med skal på, gumbo, någon bönröra och potatissallad. Dottern berättade för kocken att hon tyckte det var godare än på Franklins i Austin! Han blev så glad!! Franklins är super känt och folk köar i timmar utanför varje dag. Vi hade tur när vi var där då vi bara behövde vänta i 2,5 timmar på att komma in.. Lite galet tyckte jag men mannen och dottern ville så gärna prova. Kocken här berättade att han åkt till Austin bara för att besöka Franklins bbq.

Hade toppen väder igår också 26 grader varmt och strålande sol!! Så skönt!! Har haft AC systemet ställt på värme sedan vi kom hit då det varit rätt så kallt tills nu, så i går natt slog jag av systemet helt då jag tänkte att det borde va skön temperatur inne utan. Men så i natt vaknade jag av att det var så jäkla varmt!! Masade mig upp och då hade vi 80 F, runt 29 grader varmt så fick tända lampan och lista ut hur man fick på kyla. Efter det kunde jag inte somna om så irriterande! Så låg vaken ett par timmar!! Nu ska vi strax upp till Chapel Hill och kolla på huset igen!!Kommer inte bli lika mycket äta ute där då allt finns för att kunna laga mat!